2012-06-14から1日間の記事一覧

今月はフランスチーズです。 16日(土)午後からの販売となります。 ・ポン・レ・ヴェック(ウォッシュ) 塩分はやや強めだが、癖が少なく食べやすい。 むっちりした弾力がある。・ブリ・ド・モー(白カビ) 穏やかでバランスのとれた味わい。・フルム・ド・モンブリゾン(青カビ) 青カビの入…