今月はフランスチーズ。 10日(土)入荷です。・ブリ ド モー(白カビ) おだやかでバランスのとれた味わい。・ロックフォール(青カビ) シャープな印象のパピヨン社製。 塩分、青カビともにしっかりしており、羊乳らしいコクがある。・リゴット ド コンドリュー(…
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