先日、友人宅にてホームパーティーを楽しんできました。 そこで出されたスープに「黒キャベツ」という野菜が入っていました。 名前を聞くのも、食べるのも全くの初めて。 セロリの様にスープでも存在感のある香りがありました。 また、葉ものですがスープに…
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