今日ご紹介するのは、ゴルゴンゾーラドルチェです。 ゴルゴンゾーラといえばイタリアを代表するチーズのひとつですが、実はタイプが2つあります。 ドルチェは青カビが少なくクリーミーで食べやすいタイプ。 口当たりがいいので、青カビが苦手な方でもきっと…
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